24 Bahan Memasak Sosis solo yang Lezat

Resep Sosis solo. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Sosis solo dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

sosis solo ekonomis sosis solo asli sosis solo goreng kulit sosis solo sosis solo isi ayam Resep 'sosis solo' paling teruji. Sosis Solo [ Meat Filled Crepe ] Today's recipe is another savory snack recipe from Solo (Surakarta), a major city in central java. Sosis means sausage, but this sausage is not like a common sausage we use to eat.

4 Cara Bikin Sosis solo yang Enak

Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Lihat juga resep Sosis Basah Khas Solo enak lainnya. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Sosis solo yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 24 bahan dan 4 langkah saja.

24 Bahan Bahan untuk Membuat Sosis solo

Untuk bisa membikin Sosis solo pada tutorial ini kamu memerlukan 24 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Kulit : – .
  2. Siapkan trigu – 400 gr.
  3. Siapkan telur – 1.
  4. Siapkan garam – 1 sdt.
  5. Siapkan minyak goreng – 3 sdm.
  6. Siapkan air – 700-800 ml.
  7. Siapkan tapioka – 2,5 sdm.
  8. Siapkan Bahan isi : – .
  9. Siapkan daging ikan / ayam – 700 gr.
  10. Siapkan batng daun bawang – 2.
  11. Siapkan Bumbu halus: – .
  12. Siapkan baput – 7 siung.
  13. Siapkan bamer – 7 siung.
  14. Siapkan lada – Sedikit.
  15. Siapkan jahe – Seruas.
  16. Siapkan sereh – 1 batang.
  17. Siapkan kemiri – 2 btr.
  18. Siapkan santan kara 65 ml – 1 bks.
  19. Siapkan Gula – .
  20. Siapkan Garam – .
  21. Siapkan Bahan pencelup : – .
  22. Siapkan Telur – .
  23. Siapkan air – Sedikit.
  24. Siapkan Garam – .
Baca juga :  12 Bahan Memasak Takoyaki... Abang jualan endeuz yang Lezat

I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all. Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha.

4 Langkah Resep Sosis solo

Setelah kalian sudah menyiapkan 24 bahan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Sosis solo dibawah ini.

  1. Buat kulit : masukan semua bahan kering aduk rata kemudian masukan minyak air sedikit" aduk sampai tdk beegerindil klw masi kental boleh tambah air sedikit sesusai selera ya moms suka kulit yg tipis atau tebal.tutup adonan kulit diamkan 1-2 jam biar adonan lentur.panaskan teflon tuang secukupny adonan klw pinggir ngelupas angkat lakukan sampai habis.pakai api sedang..
  2. Untuk isinya tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daging ikan giling.beri santan gula garam masak dgn api sedang kecil biar tanek cicipin rasa ny.masak sampai air habis..
  3. Setelah isi ny matang matikan kompor.ambil satu lembar kulit isi dgn isian lipat gulung lakukan sampai selesai.untuk pencelup ny tinggal di aduk rata celupkan sosil solony kemudian d goreng.klw mau sosis ny d simpan d frezer jg bisa..
  4. Semoga bermanfaat.
Baca juga :  4 Cara Memasak Sosis Solo yang Lezat

If you want to… Jangan bayangkan akan mendapatkan daging yang dibalut dengan usus atau lembaran lemak ketika membeli sosis solo. Karena sosis solo ini jutsru lebih mirip risol ketimbang sosis daging, mengapa namanya bisa disebut sosis solo? Murdijati Gardjito peneliti pusat studi pandan dan gizi Universitas Gadjah Mada mengatakan sosis solo adalah hasil akulturasi. Tiap kangen makanan Solo saya selalu membuat sosis ini. Rasa manis gurihnya tak pernah bikin bosan.

Bagaimana sangat mudah bukan resep Sosis solo ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *